Bastard Burgers on Pohjois-Ruotsin Luulajassa 2016 perustettu katuruokaketju, joka on avannut lukuisia ravintoloita Ruotsissa, kaksi Norjassa ja yhden New Yorkissa. Tänä perjantaina Bastardin värikäs konsepti ja himoitut smash burgerit tulee Helsinkiin.

Fast Casual ravintolana Bastard Burgersin laatu on parempaa kuin perinteisissä Fast Food ravintoloissa. Täällä rapeat ja mehukkaat smash burgerit paistetaan suomalaisesta laatulihasta Bastard Burgersin omalla reseptillä. Kastikkeet ovat aina käsintehty ravintolassa täydellisen maun ja tekstuurin saamiseksi. Myös burgerisämpylä on Bastard Burgersin uniikki potato bun salaisella reseptillä. New York -tyyliset klassikko street food ateriat ja uudet kokeelliset makukombinaatiot ovat listalla lounaasta myöhäisiltaan.

Bastard Burgers on ylpeä ruokalistan laajuudestaan, josta löytyy kaikille jotain maukasta. Voit tuoda Bastardiin koko perheen, ryhmän kavereita tai kollegoita ja jokaiselle löytyy listalta takuulla jotain herkullista! Lähes koko ruokalista on saatavilla kasvipohjaisina vaihtoehtoina, jotta kaikki voisivat nauttia juustoisista shack ranskalaisista, Oreo shakeista, tryffelidipistä ja laadukkaista smash burgereista.

Mikonkatu 6:n ravintolassa on ketjun muista ravintoloista tunnettu ikoninen ilme, sisustuksessa on paljon tarroja, logoilla leikittelyä, graffiteja, taidetta, tiililaattoja ja betonia. Ravintola on auki lounaasta iltaan, ja sisältää lounge-alueen myös myöhäisillan oluille ja burgereille.

­­– Olen todella innoissani että Mikonkadun avajaiset lähestyvät! Olemme halunneet jo pitkään avata Helsinkiin, etsien täydellistä liiketilaa jo pidemmän aikaa. Mikonkatu 6:n tila toimii konseptillemme täydellisesti! Odotamme innolla päästä täyttämään ravintolamme nälkäisistä lounas- ja illallisvieraista, kertoo Björn Havden, Bastard Burgersin Chief Expansion Officer.

Mikonkadun Bastard Burgersin avajaisia juhlistetaan koko avajaisviikonlopun ajan burgereilla, avajaistarjouksilla ja DJ- & livemusiikilla paikallisten artistien toimesta. Perjantain line-upissa on Arppa Duo (Live), NCO (Live), TheoFuego ja DJ Sapphire. Lauantaina ovet aukeavat klo 12:00 DJ Oltermannin (OK Sound) tahdissa. Lauantaina DJ-setit ja livekeikat jatkuvat läpi päivän myöhäisiltaan asti, musiikista vastaavat Paha Vaanii DJ:t Laura Vartio & Harvest, DJ Nita, Turisti (Live), DJ SomBadi ja yllätysesiintyjä.

Lisätiedot avajaisviikonlopusta, ruoasta, konseptista ja Mikonkadun ravintolasta, @bastardburgers.finland Instagramissa & meilitse  info@bastardburgers.com

Osoite: Mikonkatu 6, 00100 Helsinki

Avajaisviikonloppu:
Friday 21/10: 18:00 – 00.00
Saturday 22/10: 12:00 – 00:00
Sunday 23/10: 12:00 – 21:00

Aukioloajat:
Monday – Thurday: 11:00 – 22:00
Friday: 11:00 – 00:00
Saturday: 12:00 – 00:00
Sunday: 12:00 – 21:00