Fastighetsägaren Citycon skriver i ett pressmeddelande: Bastard Burgers är ett ungt koncept med inspiration från New Yorks streetfood och kött från norrländska gårdar. På menyn finns också flera veganska alternativ. Bastard Burgers har hyllats för sina smakrika premiumburgare och blev nyligen utsedd till Årets snabbmat av tidningen Metro.

– Vår grundidé är enkel: att servera den godaste hamburgaren du ätit. Vi maler dagligen färskt kött från Norrbotten på plats i alla våra restauranger. Vi gör alla tillbehör efter egna recept och vi strävar alltid efter att jobba med ekologiska råvaror från lokala leverantörer. Dessutom har vi nyligen lanserat en helt vegansk meny som vi är väldigt stolta över, berättar Simon Wanler, VD för Bastard Burgers.

Bastard Burgers har för närvarande 14 restauranger runt om i landet.