Sedan tidigare finns Bastard Burgers i västkuststäderna Kungälv, Göteborg och Varberg men planerna på att etablera fler restauranger längst denna kuststräcka har funnits länge. Björn Havden, Chief Expansion Officer på Bastard Burgers berättar: 

–      Halmstad är en stad vi tittat på under en längre tid och det känns givet att Bastard Burgers ska finnas här. Vi har nu hittat ett läge mitt inne i citykärnan och vi ser verkligen fram emot denna öppning. Självklart hade vi gärna sett öppningen innan sommaren men med flera andra etableringar före i kön välkomnas gästerna i höst, säger Björn Havden, Chief Expansion Officer på Bastard Burgers. 

Restaurangen är belägen mitt i centrala Halmstad, Klammerdammsgatan 3, vid korsningen Storgatan. Den nya restaurangen följer samma koncept som tidigare restauranger och anställer cirka tio personer av varierande roller till premiärdagen. På 155 kvm i streetinspirerad miljö serveras burgare från lunch till kväll. Ta med kompisen för en lunch, kollegorna för en AW eller familjen för en middag.