Nu återstår bara de sista detaljerna av byggnationerna och provlagning av menyn innan Bastard Burgers öppnar sin nya restaurang på Frölunda Torg. Vid lunchtid på fredag den 3 december välkomnas de första gästerna till en ny stor restaurang.

Bastard Burgers serverar burgare från lunchtid till kvällstid, vilket passar bra i ett levande köpcentrum som Frölunda Torg. Här serveras smash burgers gjorda på svenskt nötkött, handgjorda shakes, ett av Sveriges största veganska utbud och barnburgare gjorda på kvalitetskött.

Restaurangen följer samma koncept som burgarkedjans övriga restauranger, men innehåller även några lokala blinkningar i den stora väggmålning som Umeåkonstnären Marc UÅ skapat till restaurangen. Restaurangen är på 255 kvadratmeter, har 96 sittplatser inomhus och fastighetsägare är Skandia Fastigheter.